Pierre à aiguiser 400/1000

Description

Pierre à aiguiser PADERNO à 2 faces diamantées grossières et fines pour aiguiser les lames droites en acier inoxydable

  • Modèle à surface double : Deux surfaces pour l’entretien complet des couteaux
  • Face fine à grain 1000 pour l’aiguisage et le polissage régulier
  • Face grossière à grain 400 pour refaçonner des lames endommagées
  • Pierre à aiguiser en acier avec une surface revêtue de diamant
  • Comprend un guide pour garantir les résultats uniformes chaque fois
  • Guide d’angle qui aide à maintenir un tranchant uniforme pendant l’aiguisage à main levée
  • Pierre à aiguiser conçue pour être utilisée avec ou sans solution d’affûtage
  • Comprend un couvercle pour protéger la pierre rangée
  • Entretien : Nettoyer et essuyer la surface diamantée de la pierre après l’utilisation et avant de la ranger. Nettoyer les surfaces diamantées périodiquement avec un peu de l’eau savonneuse et une brosse pour enlever des limailles de métal. Avant de ranger la pierre, vérifier qu’elle est complètement sèche après le nettoyage. Ne pas laver ou rincer la pierre
  • Mise en garde : Placer l’affûteuse sur une surface plane et stable et tenir l’arrière de la base pour la maintenir en place lors de l’affûtage. Garder les mains et les doigts loin de la lame lors de l’aiguisage du couteau

Détails techniques
  • Two sharpening surfaces for complete knife care
  • Fine 1000-grit surface for regular blade sharpening and polishing
  • Coarse 400-grit surface for rough reshaping of damaged blades
  • Steel sharpening stone with diamond coating
  • Blade guide for consistent result
  • Angle guide for consistent edge during freehand sharpening
  • Stone designed for use with or without honing solution
  • Includes cover to protect stone when not in use
  • Caution: Always rest your sharpener on a flat, solid surface and grip the rear of the base for stability and control during sharpening. Keep hands and fingers away from the knife blade when sharpening
Conseils d'entretien
  • Clean and wipe diamond stone surface dry after use and before storing
  • On occasion, carefully clean the diamond surfaces with a small amount of soapy water and brush to remove any metal filings
  • Ensure stone is thoroughly dry after cleaning
    Do not rinse or wash stone

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